Outubro é o mês da couve-flor e do brócolis. Você conhece os seus benefícios?
Esse mês estamos na alta sazonalidade dessas hortaliças. Denominados de brássicas ou vegetais crucíferos, esses alimentos possuem além de fibras, vitaminas e minerais, diversos compostos bioativos que são capazes de produzir efeitos benéficos na nossa saúde. Outubro também é o mês de conscientização sobre o câncer de mama. E por isso o Ministério da Saúde…