Benefícios do abacate para gestantes e crianças
Olá! Hoje vamos falar sobre uma fruta bastante conhecida de nós brasileiros: o abacate. O brasil é um dos maiores produtores de abacate, e faz parte da nossa cultura incluir…
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11/10 é o Dia Nacional de Prevenção da Obesidade
A obesidade é uma desordem metabólica cada vez mais presente na população. Ela traz consigo o surgimento de outras doenças como a diabetes, hipertensão e a dislipidemia, que é a…
Pressão alta – Prevenção e tratamento
A Hipertensão arterial, também conhecida popularmente como “pressão alta”, é uma condição clínica cada vez mais presente na população. No Brasil ela atinge em torno de 36 milhões de indivíduos…
Uso do óleo de coco na alimentação
O óleo de coco tem sido considerado por muitos como um aliado na busca pela saúde e boa forma. Em função da larga divulgação na mídia sobre seus supostos benefícios…
Comendo sem culpa na ceia de natal
Estamos na semana do natal e os preparativos para a elaboração da ceia e a escolha dos ingredientes estão a todo vapor. É época de reunir amigos e familiares e…
Oleaginosas e frutas secas de natal
Estamos a poucas semanas do natal e com isso aumenta a procura por alimentos tradicionais nessa época do ano. Começamos a ver uma maior oferta de oleaginosas como nozes, amêndoas…
Você conhece os benefícios da acerola?
Chegamos em novembro e esta é a época da acerola! É fácil perceber como as aceroleiras (mais conhecidas como “pés de acerola”) estão repletas de frutas. Essa fruta é bastante…
Diferenças entre alimentos Diet x Light
Atualmente existe uma diversidade de produtos com as denominações diet e light distribuídos nas prateleiras dos supermercados. Isso provoca bastante confusão e traz muitas dúvidas sobre os mesmos. Portanto é…
Outubro é o mês da couve-flor e do brócolis. Você conhece os seus benefícios?
Esse mês estamos na alta sazonalidade dessas hortaliças. Denominados de brássicas ou vegetais crucíferos, esses alimentos possuem além de fibras, vitaminas e minerais, diversos compostos bioativos que são capazes de…
Aumentar o consumo de fibras na alimentação é importante para a sua saúde
Chamamos de fibras as porções dos alimentos que são resistentes ao processo de digestão e absorção no nosso organismo. E é em função disso que essas substâncias são capazes de…