Gestante com diabetes gestacional

Diabetes Gestacional – Importância do acompanhamento nutricional

O diabetes gestacional é a alteração metabólica mais comum na gestação. É caracterizada por algum grau de intolerância à glicose (níveis de glicose no sangue acima do recomendado) com início ou reconhecimento durante a gravidez. Na maioria das vezes, acontece em função da incapacidade do organismo materno em compensar esse aumento que naturalmente ocorre na…

Dieta vegetariana

Dieta vegetariana

São muitos os motivos que levam alguns indivíduos a adotar uma dieta vegetariana. Dentre eles podemos citar a religião, a preocupação com a ética e o meio ambiente e também com a saúde, já que diversos estudos recentes têm demonstrado a associação positiva de dietas vegetarianas com a redução de doenças como câncer, hipertensão, diabetes,…

Alimentos com glúten

Dieta sem glúten

A retirada do glúten da dieta tem sido considerada por muitos como sinônimo de alimentação saudável e uma aliada na busca pela perda de peso. Dessa forma, não é difícil encontrar quem seja adepto desse tipo de restrição alimentar. Mas será que é realmente necessário restringir o glúten para atingir esses objetivos? O glúten é…

Estou de dieta! E agora?

Não é de hoje que quando ouvimos falar que alguém “está de dieta” logo pensamos que a pessoa está sofrendo com várias restrições alimentares. Isso porque o termo “dieta”, atualmente, tornou-se sinônimo de restrição alimentar e de comida sem graça e não prazerosa. Uma chuva de “não pode isso”, “não pode aquilo”, isso engorda, aquilo…