Nutricionista materno-infantil em Brasília. Acompanhamento nutricional durante toda a gravidez e amamentação, introdução alimentar para os bebês e orientação nutricional para crianças e adolescentes.

Dieta vegetariana

Dieta vegetariana

São muitos os motivos que levam alguns indivíduos a adotar uma dieta vegetariana. Dentre eles podemos citar a religião, a preocupação com a ética e o meio ambiente e também com a saúde, já que diversos estudos recentes têm demonstrado a associação positiva de dietas vegetarianas com a redução de doenças como câncer, hipertensão, diabetes,…

Alimentos com glúten

Dieta sem glúten

A retirada do glúten da dieta tem sido considerada por muitos como sinônimo de alimentação saudável e uma aliada na busca pela perda de peso. Dessa forma, não é difícil encontrar quem seja adepto desse tipo de restrição alimentar. Mas será que é realmente necessário restringir o glúten para atingir esses objetivos? O glúten é…

Estou de dieta! E agora?

Não é de hoje que quando ouvimos falar que alguém “está de dieta” logo pensamos que a pessoa está sofrendo com várias restrições alimentares. Isso porque o termo “dieta”, atualmente, tornou-se sinônimo de restrição alimentar e de comida sem graça e não prazerosa. Uma chuva de “não pode isso”, “não pode aquilo”, isso engorda, aquilo…